terça-feira, 10 de julho de 2012

Hoje é dia da Pizza

Olá!!Espero que todos estejam bem..
Nada como uma pizza para alegrar o dia,hummm eu amo!Então vou colocar uma receita dessa maravilha para comemorarmos o dia e passar bem a tarde.rsrsrs


Massa feita na Máquina de Fazer Pão:
*Copo de 240 ml*

1 1/2 copo de água
1 colher chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
4 copos de farinha de trigo
1 embalagem de fermento biológico seco (fermix)

 Preparo:

Coloque os ingredientes nessa ordem na máquina e coloque no programa amassar.Quando a massa estiver pronta,estique-a com o rolo e coloque numa forma para pizza untada.Deixe crescer uns 10 minutos.Coloque
molho de tomate e recheie.Leve ao forno por uns 20 a 30 minutos ou até que fique dourada.

Recheio:
Molho de tomate
Ovos cozidos picados
Tomate picadinho
Muçarela o suficiente(aproximandamente 300 gramas)
Linguiça calabresa
Óregano a gosto.
Ah!Recheie a borda com requeijão cremoso..
Bom apetite!!

P.S.: Quem não tiver máquina pode fazer.Sove bem a massa e deixe descansar uma hora,para depois abrir e colocar na forma.