sábado, 4 de junho de 2016

Torta Rápida de Atum





Olá!Pessoal.Essa receita peguei no blog da Tati do Panelaterapia,gostei bastante do resultado,fica diferente das outras,parece uma massinha de pão e é bem rápida de fazer.Vamos aos ingredientes:

3 ovos
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Misturar tudo numa vasilha com um fouet ou colher de pau mesmo.

Recheio:
1/2 cebola picada
1 tomate sem semente picado
3 colheres de sopa de cheiro verde
1 lata de atum sem óleo
Azeite,orégano,sal e pimenta a gosto.
Misture tudo cru mesmo.

Assadeira pequena de 24 de diâmetro untada e polvilhada.Põe a massa e coloque o recheio por cima e leve ao forno até dourar.